SIGNIFICADO DE MATÉRIA ORGÂNICA
Matéria orgânica
Vários microorganismos são responsáveis por quebrar a matéria orgânica bruta e transformá-la em húmus . Um solo com a presença de húmus não perde nutrientes, tem alta capacidade de retenção de água e contribui para melhorar as condições biológicas, químicas e físicas.É interessante mencionar que a matéria orgânica é um dos componentes mais abundantes do lixo doméstico. Sucatas de comida, cascas de frutas, folhas colhidas do jardim e fraldas sujas, por exemplo, são compostas de matéria orgânica.
Uma maneira de aproveitar esse desperdício é reservar matéria orgânica para fertilizar as plantas domésticas. É claro que, para isso, é essencial que não haja contaminação.
Compostos orgânicos (também conhecidos como moléculas orgânicas ) são, por outro lado, grupos formados por uma série de substâncias químicas onde a presença de carbono é detectada e, em alguns casos, oxigênio , nitrogênio e fósforo, para citar alguns dos possíveis elementos. .
Estes compostos orgânicos podem ser divididos em dois tipos principais: moléculas naturais orgânicas (onde os seres vivos são responsáveis pela realização do processo de síntese) e natureza artificial (onde são agrupadas as substâncias que foram fabricadas pelo homem, como o plástico).
Em geral, a diferença entre compostos orgânicos e compostos inorgânicos é dada pela presença de carbono com ligações de hidrogênio no primeiro grupo.
Fazendas ecológicas e reciclagem de matéria orgânica
A ascensão das fazendas ecológicas, nos últimos anos, ajudou a difundir a importância da reciclagem de matéria orgânica e o aproveitamento nas lavouras. Na maioria dos estabelecimentos onde os alimentos são produzidos em um clima de respeito ao meio ambiente , os restos de resíduos dos seres vivos são usados para preparar o fertilizante, que mais tarde servirá para reforçar as características da terra.
É necessário ter em mente que este tipo de uso não pode ocorrer apenas em grandes estabelecimentos, mas também em residências particulares. Os passos a seguir para lidar com os resíduos provenientes da matéria orgânica são:
1) Acumular os restos de produtos derivados de seres vivos em um espaço limpo de outras impurezas, como plásticos, vidro ou matéria inorgânica de qualquer tipo. É importante que os restos de comida não sejam misturados com gordura ou óleo e restos de carne, porque demoram a se decompor;
2) Designe um cubo com tampa , que tenha uma capacidade mínima de 1 m3, e coloque-o em uma área do jardim onde ele dê sol e sombra durante todo o dia;
3) Coloque uma camada de terra ou serragem cerca de 6 cm no fundo do balde;
4) Divulgar o lixo orgânico , cubra-o com uma camada de solo e regue-o um pouco (é necessário manter sempre a umidade). Em seguida, polvilhe o interior com cal para evitar odores e cubra novamente o balde;
5) Sempre que novos detritos forem lançados, o interior deve ser girado com uma haste, para que todos os materiais sejam ventilados.
Após um período de tempo, aproximadamente a partir de um mês, não será mais possível distinguir os resíduos separadamente, exceto aqueles que foram depositados recentemente. O resultado é o que é conhecido pelo nome de composto e é considerado um fertilizante extremamente rico para a terra; com uma grande variedade de microrganismos que se encarregam de sintetizar enzimas, vitaminas e hormônios e que colaboram notavelmente com o equilíbrio biótico da terra.
Se a maioria das pessoas faz adubo com a matéria orgânica do lixo, isso pode reduzir consideravelmente a contaminação , pois os restos orgânicos depositados nos depósitos de lixo, quando aquecidos ao sol , eliminam o gás metano (CO2), um dos componentes mais prejudiciais para o aquecimento global.
